19 хитрых советов, которые пригодятся на кухне (для тех, кто любит готовить)
Как приготовить идеально ровную яичницу, как улучшить вкус кофе со льдом и другие кухонные лайфхаки.
С развитием Интернета появилась возможность каждый день открывать для себя что-то новое, полезное, интересное. Вот, казалось бы, что можно не знать о том, как приготовить яичницу? Оказывается, можно. Вы, например, знаете, как сделать так, чтобы яичница стала идеально ровной? Или как сэкономить место на полке холодильника, если там лежит несколько бутылок с пивом?
Так что, думаем, очередную порцию лайфхаков вы возьмете на вооружение. А наградой за это вам будет сэкономленное время, вкусно приготовленная еда и, конечно же, хорошее настроение.
Все лайфхаки мы отобрали с ветки Reddit, которая с каждым месяцем набирает популярность. На этой ветке люди делятся своими кулинарными секретами и фудхаками.
1. Используйте дно бутылки, чтобы приготовить домашние равиоли
2. Приготовьте две замороженные пиццы одновременно
3. Виноград + лимонный сок + желатиновая смесь = виноградные конфеты (кислый патч)
4. Сплетите свой бекон как корзину, чтобы сделать лучший в мире гамбургер с беконом
5. Делаете пиццу на основе булочек? Положите пепперони поверх булочки, чтобы:
а) сыр не плавился и не прилипал к сковороде и б) серьезно улучшить вкус.
6. Используйте кольцо от крышки жестяной банки, чтобы приготовить идеально круглое яйцо для вашего завтрака
7. Вы также можете сделать яйцо безупречно круглым, используя луковое кольцо
8. Не любите, когда из вашего гамбургера выпадает начинка? Заверните в листик салата одну сторону, чтобы начинка оставалась на месте
9. Превратите любую смесь для торта в тесто для печенья, добавив два яйца и полстакана масла
10. Используйте зажим для папок, чтобы пиво не занимало много места в холодильнике
11. Чтобы рыба не подгорела и не прилипла к грилю, положите сначала ломтики лимона, а затем рыбу
Дополнительный бонус: дополнительный аромат!
12. Приготовление котлеты по-киевски с кусочком хлеба под ней даст бонусный ломтик чесночного хлеба
13. Вы можете значительно улучшить вкус своего кофе со льдом, сделав кофейные ледяные кубики и добавляя их вместо обычных
14. Диспенсеры Tic Tac отлично подходят для хранения специй. Особенно на маленьких кухнях
15. Овощечистка в крайнем случае может использоваться как терка для сыра
16. Попробуйте в качестве панировки для курицы измельченные сушеные эдамаме, чтобы получить более полезное блюдо
17. Используйте радионяню с видеосвязью, чтобы следить за температурой на гриле, пока вы занимаетесь другими делами
18. Улучшите вкус приготовленного на гриле сыра, намазав на хлеб майонез вместо масла
19. И наконец, палочки для еды – это ответ на то, чтобы навсегда покончить с окрашиванием в оранжевый или красный цвет пальцев
Обложка: 1Gai.Ru / Reddit / Reddit
Источник: r / foodhacks / Reddit
